もろみ味噌が無い時に！電子レンジで簡単味噌だれ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆みりん 小さじ1
- ☆酒 小さじ1
- ☆みそ(お好みの味噌でOK) 小さじ1
- ☆ごま油 1〜2滴
- 追加のみそ 小さじ1/2
- いりごま ひとつまみ
作り方
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1
耐熱容器に☆の調味料を入れて、よく混ぜてみそを溶かす。
-
2
(1)をラップ無しで、電子レンジ600Wで約20秒加熱する。
※焦げやすいので加熱中は目を離さず、煮立ってきたら加熱を止めて下さい。 -
3
(2)をよく混ぜた後、追加のみそを入れて、なめらかになるまで混ぜて味を整える。
※みそにより味に差が出るため、追加のみそは味をみて加減して入れて下さい。
- 4 味が整ったら最後にいりごまを混ぜて完成。
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kikiれしぴ
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簡単でお財布にも優しいメニューが大好きな、育ち盛りの2人の子どもの母です。
2021年5月に登録し、早2年が過ぎました。
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楽天レシピを通してお家での料理やお菓子作りを皆さんと楽しみたいと思っています♪宜しくお願いします。
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メリッコ2023/07/04 14:08
甘めの味噌できゅうりが沢山食べられました。おいしかったです♪ -
ももmomoうさusa2022/07/07 13:39
自家製きゅうりに添えました☆簡単に出来て美味しかったです♪ありがとうございます♬ -
さやか11202021/07/21 15:32
さしみこんにゃくに使いました！
レシピへのコメント
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レンチンで簡単&1回食べきりの少量です♪