おいしくて大好評！ヴィーガン あんこガトーショコラ レシピ・作り方
材料（１２人分）
- ベーキングパウダー ５ｇ
- インスタントコーヒー 小さじ２
- 薄力粉 ８０ｇ
- ココアパウダー ４０ｇ
- ブランデー ５ｇ
- てんさい糖 ５５ｇ
- 塩 小さじ4分の１
- バニラエッセンス 小さじ１
- こしあん（つぶあん） ２００ｇ
- こめ油 ６０ｇ
- 酢 小さじ１
作り方
- 1 粒あんを使う場合はすべての材料をフードプロセッサーに入れてガーする。
- 2 こしあんの場合はボウルにベーキングパウダーとココアパウダーまでを入れて混ぜる。
- 3 別のボウルで残りの材料全てを混ぜる。２に入れて混ぜる。
- 4 １５ｃｍの丸形に入れて180度のオーブンで３５ー40分焼く。
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