ベーコンとブロッコリーのゴロゴロポテサラ❣️ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ベーコンは１センチ角に切ります。ブロッコリーは茎の硬い部分を切り落として、食べやすい大きさに切り分けます。
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2
玉ねぎは、少し大きめのみじん切りにして、水に浸しておきます。
- 3 じゃがいもは皮を剥き、４〜６等分に切ってから１０分程茹でます。竹串がスッと通れば、茹で上がりです♡
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4
ボウルに、茹で上がったじゃがいも、酢、塩、胡椒、蜂蜜を入れて、マッシュします。この時、じゃがいもを潰し過ぎずに少し塊が残るようにしてください♡
-
5
４に１のベーコンとブロッコリー、水気をよく切った２の玉ねぎ、マヨネーズを入れて、混ぜ合わせます。
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6
４等分に切ったゆで卵と、５をお皿に盛り付けて、できあがりです♡
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のん７８６2022/02/16 20:09
食感がよくて美味しかったです！(*´∇`*)ごちそうさまでした♬
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