ヴィーガン 厚揚げ 根菜カレー レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 鍋に油を熱し、にんにくとしょうがのみじん切りを炒め、櫛切りのたまねぎを入れ炒める。
- 2 残りの野菜と厚揚げを一口大に切ったものを入れ炒める。水を加えて野菜に火が通るまで煮る。
- 3 ルーを入れてとかし、しばらく煮て完成。
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