大根と挽き肉の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 4分の1本
- 豚挽き肉 150g
- 万能ねぎ ２本
- チューブ生姜 5cm
- ○めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ２
- ○白だし 大さじ1
- ○ゴマ油 大さじ1
作り方
-
1
万能ねぎは小口切りにします。
大根はいちょう切りにします。
大根がつかる位の水を入れて煮ます。
-
2
大根が煮えてきたら、豚挽き肉を入れます。
生姜、めんつゆ、白だしも入れます。
-
3
全体が煮えたら、ゴマ油を入れて完成です。
器に盛って、万能ねぎをちらして下さい。
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