明太子入りにんじんしりしり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんは細切りに、明太子は切れ込みを入れ、包丁の背を使って中身を取り出しておく
- 2 耐熱ボウルににんじんと明太子を入れ、ふんわりラップをかけてレンジで2分半加熱する
- 3 別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩胡椒を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジで1分加熱する
- 4 2と、めんつゆ、ごま油、白ゴマを3に入れ、ざっと混ぜて完成
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