イカとねぎのバター醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 イカの一夜干しは、2センチ幅の細切りにします。
- 2 椎茸は石付きを落として半分に、細ねぎは4センチの長さに切ります。
- 3 フライパンにバターを熱し、1のイカを入れて中火で炒めます。
- 4 イカの色が変わり始めたら、2の椎茸と細ねぎ、酢を回し入れて1分程炒めます。
- 5 4に醤油を回し入れて、さっと炒めたらできあがりです♡
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