さっぱりヘルシー鶏ハムサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は味が染みるようにフォークの先でブチブチ刺す。出来るだけ沢山刺して穴をあける。
砂糖をすり込み、塩胡椒をする。 -
2
皮のない方に刻みバジルをぬる。
湯煎のできるポリ袋に入れて、お酒を加え、出来るだけ空気を抜いて口をとめる。
- 3 お湯が沸騰したなべに2をドボンと入れ3分茹でたらそのまま蓋をしてお湯が冷めるまで放置。
-
4
オクラとブロッコリーは下茹でする。
オクラは小口に切り、ブロッコリーは小房に分ける。 - 5 3の鶏肉をポリ袋から取り出して食べやすい大きさにきる。
- 6 ポリ袋に残った汁大さじ2にケチャップを混ぜ、★を加える。
-
7
アボカド、ブロッコリーと一緒に盛り付け、上から5のソースとオクラをかける。
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簡単時短ヘルシー料理です。
ダイエットメニューとしてもおすすめ！！