しっとり☆サラダチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1 できれば厚手の鍋に水を入れて沸かし日本酒と塩を混ぜます。沸騰しているところに鶏胸肉を入れます。

   

2. 2 再沸騰し沸いている状態で2分、上下を返して2分煮ます。蓋をした状態で火を止め冷まします。※肉の厚さによっては片側2分半くらい加熱しても。

   

3. 3 冷めたら茹で汁ごとタッパーなどに移し冷蔵庫で冷やします。冷えたら好みの厚さでスライスして　どうぞ。

   

4. 4 フレッシュハーブ☆レンジでサラダチキン　レシピID：1460017902、しっとり軟らか☆簡単サラダチキンレシピID：1460014231レシピ公開中です。

   

5. 5 レンジ☆サラダチキンレシピID：1460014084も公開中。