野菜高くても大丈夫！豆苗ともやしと牛肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉、酒、醤油、片栗粉をポリ袋の中に入れて揉んで混ぜる。
そして、5分ほど置く。
-
2
豆苗ともやしは軽く茹でる。
-
3
手順1で味付けした肉をフライパンで中火で焼く。
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4
肉の色が変わってきたら、ポン酢とみりんと砂糖を入れて、とろみがつくまで煮詰める。
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5
最後に豆苗ともやしを入れて、軽く炒める。
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