簡単 ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ジャガイモを良く洗い皮ごと茹でます。
※皮ごと茹でることで、ジャガイのうま味を留めます。
※時間がなければレンチンでもOK
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2
ジャガイモをくしで刺してスーッと通ればOK。
お湯から取り出し、包丁で切り込みを入れて皮をむき、大きめのボウルにいれマッシャーでつぶします。
ボウルをそのまま放置して熱をとります。
-
3
きゅうりは１mm幅で輪切り、ハムは１㎝くらいで短冊上に切っておきます。
- 4 ２のボウルの熱が取れたら、３の具材とマヨネーズ、オリーブオイル、塩、黒胡椒を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。
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