簡単!大根の甘酢漬物 レシピ・作り方

簡単!大根の甘酢漬物
  • 1時間以上
ひこまるジュニア
ひこまるジュニア
大根を消費したいときにおすすめです!

材料(2人分)

  • 大根 250g
  • 砂糖 60g
  • 16g
  • 料理酒 4g
  • 8g

作り方

  1. 1 砂糖、酢、塩、酒を混ぜます。固形物感ありますが、大根を漬けると液体になります。
  2. 2 大根を切って手順1の調味料と混ぜます。
  3. 3 上におもしをのせて半日から一日待ちます。画像は漬物鉢を使ってます。
  4. 4 完成です!

きっかけ

手軽に野菜がとりたくて作りました

  • レシピID:1850018639
  • 公開日:2021/01/27
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つくったよレポート(1件)

  • aiai.y
    aiai.y
    2021/01/31 18:08
    簡単!大根の甘酢漬物
    参考に作らせて頂きました♡

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