電子レンジ調理☆白菜の南蛮風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を縦半分に切り、細切りにする。
   
   シリコンスチーマーで蒸す。
   
   600w4分程度

2. 2

   蒸したら、ザルにあげて水切りをしながら冷ます。

3. 3

   耐熱容器にポン酢・砂糖を入れ、生姜をすりおろす。
   
   レンジでチンする。
   
   600w30秒程度

4. 4

   ③に蒸した白菜を加えて和える。
   
   ごま油を回し掛けて、ざっくり和えたらお皿に盛り付ける。

5. 5

   青ネギを小口切りにして、散らしたら出来上がり!!