電子レンジ調理☆白菜の南蛮風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
白菜を縦半分に切り、細切りにする。
シリコンスチーマーで蒸す。
600w4分程度 - 2 蒸したら、ザルにあげて水切りをしながら冷ます。
-
3
耐熱容器にポン酢・砂糖を入れ、生姜をすりおろす。
レンジでチンする。
600w30秒程度 -
4
③に蒸した白菜を加えて和える。
ごま油を回し掛けて、ざっくり和えたらお皿に盛り付ける。 - 5 青ネギを小口切りにして、散らしたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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