ご飯とお酒がすすむ！鶏むねのコチュジャン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉を薄切りにします。
(すぐに味染み込ませたかったので薄くしました)
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2
ポリ袋に切った鶏むね肉と●を入れて揉み込みます。
30分位おいた方が味が染みますが、時間がなかったので3分しかおいてません。
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3
油をひかないフライパンでネギを炒めます。
強火でささっと。
取り出します。
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4
こんな感じに焦げ目つけましょう。
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5
同じフライパンで鶏肉を焼きます。
油は敷かなくてOK！
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6
焦げ目がついたらネギを戻してさっと絡めます。
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7
いりごまをふったら完成！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉料理
- 料理名
- 鶏肉の炒めもの
momomo_
2020年12月〜
日々のご飯を残したくて投稿はじめました。
主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。
どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。
もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。
我が家の日常のごはんの備忘録。
わかりやすいように全行程写真付きです。
（2021.1月）
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そしたらビールがすすみます〜！笑
お肉も柔らかいですよ♪