うどんスープの素で煮込む♡牛すじ入り関西風おでん♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は皮を剥き、４センチ幅の輪切りにします。味が染み込みやすいよう、フォークで刺しておきます。
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2
椎茸は石づきを落とします。白滝はパックから出して、水でサッと洗い流しておきます。
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3
がんもどき、ごぼう天、イワシのつみれ団子。竹輪は半分の長さに切ります。
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4
牛すじ串も用意します。
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5
深めの鍋に水を３Ｌ（分量外）入れて沸かし、うどんだしの素と和風だしの素を入れます。１の大根、２と３の具材、４の牛すじ串、茹で卵を入れ、弱めの中火で１５分程煮込みます。
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6
今回、うどんだしの素はこれを使いました♪
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7
お好みで和がらしを添えて、できあがりです♡
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