小松菜のチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜を1cm幅にカットして、茎と葉に分けておきます。

   

2. 2 玉葱を微塵切りにカットしておきます。

   

3. 3 鶏むね肉を2cmの角切りにカットしておきます。

   

4. 4 フライパンを熱してバターを入れます。

   

5. 5 鶏むね肉を入れて炒めます。

   

6. 6 鶏むね肉に火が通ったら、玉葱、小松菜の茎を加えます。

   

7. 7 塩コショウを振って炒めます。

   

8. 8 玉葱がしんなりしてきたら、小松菜の葉、スイートコーンを加えます。

   

9. 9 軽く炒めます。

   

10. 10 ご飯を投入します。

    

11. 11 混ぜ合わせて炒めます。

    

12. 12 ご飯を端に寄せ、ケチャップを入れて酸味を飛ばします。

    

13. 13 酸味を飛ばしたら、混ぜ合わせて炒め、器に盛り付けて完成です。