おつまみや箸休め☆オクラの梅酢漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
オクラを茹でる。
茹でたら、冷めてから輪切りにする。 -
2
梅干しの種を取り除いて、包丁の背で細かく叩く。
叩いたら、タッパーなどに入れる。 -
3
タッパーに梅酢と砂糖を入れて混ぜる。
オクラを加えて、混ぜたら出来上がり!!
＊冷蔵庫で味が馴染むまで寝かせるのがオススメです。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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暑いけど、梅でさっぱりと☺️