牛バラ肉とインゲンの旨辛漬け炒め♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 インゲンは３〜４センチの長さに切ります。しめじは石付きを落として、食べやすい大きさに割きます。モロッコインゲンは、サヤを１センチの幅に斜め切りにします。
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2
ボウルに常温に戻した牛バラ肉と１のインゲン、漬け込みタレ（☆）の材料を入れて、混ぜ合わせます。混ざったら、２０分程漬け込んでおきます。
-
3
フライパンに油を熱し、２の肉と１のモロッコインゲン、しめじを入れて、中火で炒めます。
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4
全体的に火が通ったら、塩で味を整えます。
-
5
４を器に盛り付けて、できあがりです♡
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