鮭のみそ照り焼き レシピ・作り方

鮭のみそ照り焼き
  • 約10分
  • 300円前後
miu12
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短時間でしっかり味がつき、白いご飯がすすむ1品です。

材料(3人分)

  • 生鮭 3切れ
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • ⭐︎みそ・酒 大さじ2
  • ⭐︎みりん・しょうゆ・砂糖 大さじ1
  • ⭐︎おろししょうが 小さじ2

作り方

  1. 1 生鮭は小麦粉を薄くまぶす。
  2. 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、鮭を入れて両面こんがり焼く。
  3. 3 混ぜ合わせた⭐︎を加え、スプーンでかけながらからめる。

きっかけ

いつも焼き鮭だったので、味を変えてアレンジしてみました♫

  • レシピID:1850016093
  • 公開日:2020/08/04
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つくったよレポート(2件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2020/08/21 13:19
    鮭のみそ照り焼き
    生姜のきいた甘いお味噌と鮭の相性に\(^o^)/でしたっ!!

    ごはんのすすむ美味しい一品、
    ご馳走さまでしたーっ!
  • こめこおばちゃん
    こめこおばちゃん
    2020/08/08 18:08
    鮭のみそ照り焼き
    美味しくできました(^^)ありがとうございました!

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