和風きのこおろしサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはみじん切り、大根はおろしておき、まいたけは食べやすい大きさにカットしておく。
-
2
フライパンを温めバターを熱し、まいたけを炒める。
塩こしょう・醤油を入れてさらに軽く炒める。 - 3 キャベツの上にまいたけ・おろした大根盛り付け、最後に大葉を手でちぎってのせてポン酢を回しかける。
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