ほっこり人参とじゃがいも、厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもを切って水にさらす。人参、厚揚げを食べやすい大きさに切る。生姜はみじん切りにする。
- 2 ごま油を鍋にいれて1を入れ軽く炒める
- 3 鍋に材料が浸るくらい水をいれて中火にする
- 4 ○をいれて落し蓋をして中火のまま15~20ふん
- 5 落し蓋をしたまま冷まして完成。味がしみこみます!
関連情報
- 料理名
- 煮物
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