材料（２〜４人分）
- 大根の葉
- ２本分
- ツナ缶
- １缶
- ごま油
- 大さじ１
- うどんスープの素（粉末）
- １包
- 大根の漬け物
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- 大根の葉はみじん切りにします。フライパンにごま油を熱し、大根の葉と、缶汁を切ったツナを入れて、中火で炒めます。
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- 2
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- 大根の漬け物は、粗みじん切りにします。
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- 3
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- １に、２の大根の漬け物、うどんスープの素を入れて、中火で混ぜながら炒めます。
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- 4
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- 今回、うどんスープの素はこれを使いました♪
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- 5
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- ３の粗熱を取り、器に盛り付けて、できあがりです♡
きっかけ
畑で収穫した大根に、立派な葉がついていたので。
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