鶏むね肉でスティックチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏むね肉を観音開きにする。
包丁の背で叩く。
叩いたら、スティック状に切る。 - 2 ジップロック(ビニール袋でも)に鶏むね肉を入れる。
-
3
ジップロックに顆粒コンソメ・マヨネーズを入れて揉み込む。
塩・ブラックペッパーを振って更に揉み込む。
15分程度寝かせる。 -
4
ジップロックに片栗粉を入れ、空気を入れてから振る。
＊チキンに片栗粉をまぶす様に -
5
フライパンにオリーブオイルを熱して、④のチキンを揚げ焼きにする。
火が通ったら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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