ほうれん草の塩昆布スクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草の根元を切り落とし、根の先端を切り捨て、食べやすい大きさにカットします。

   

2. 2 ほうれん草をざく切りにカットして、葉の部分と茎の部分に分けておきます。

   

3. 3 ☆を混ぜ合わせておきます。

   

4. 4 フライパンに米油を熱して、茎と根元を軽く炒めます。

   

5. 5 しんなりしてきたら葉の部分を加えます。

   

6. 6 葉がしんなりしてきたら塩昆布を加えます。

   

7. 7 混ぜ合わせて軽く炒めます。

   

8. 8 具を端に寄せて、☆を流し入れ、半熟状に混ぜます。

   

9. 9 具と合わせて軽く炒めたら器に盛り付け、パルメザンチーズを散らして完成です。