糖質オフ!鳥ささみの梅じそロール巻き レシピ・作り方

糖質オフ!鳥ささみの梅じそロール巻き
  • 約15分
  • 500円前後
miu12
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お腹いっぱいになるダイエットメニュー!糖質オフのおかずです。

材料(3人分)

  • 鳥ささみ 300g(6枚くらい)
  • 梅干し 3個
  • 大葉 6枚
  • 少々
  • 大さじ1
  • ⭐︎かつお節 3g
  • ⭐︎みりん 小さじ1
  • ⭐︎しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鳥ささみはすじを取り除き、包丁の背でたたいて薄く広げ、塩を少々ふっておく。
  2. 2 梅干しは種を取って、箸でほぐし
    ⭐と混ぜ合わせて、鳥ささみに塗る。
    上に大葉をのせて巻き、爪楊枝でとめる。
  3. 3 耐熱容器に入れて、酒をふりかけ、
    電子レンジ(600w)で5分加熱。
    ※レンジの際はラップします。

    冷めたら食べやすい大きさにカットして出来上がり!

きっかけ

ダイエットしながらも美味しいものが食べたい!と思い、鳥ささみを買って、冷蔵庫の余り物で作ってみました。

おいしくなるコツ

梅干しを冷蔵庫に残っていた蜂蜜漬け梅干しでやったら、絶品!お子様でも美味しく食べれる甘酸っぱい味になりました。

  • レシピID:1850015197
  • 公開日:2020/05/28
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カテゴリ
ささみしそ・大葉梅干し
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