糖質オフ!鳥ささみの梅じそロール巻き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鳥ささみはすじを取り除き、包丁の背でたたいて薄く広げ、塩を少々ふっておく。
-
2
梅干しは種を取って、箸でほぐし
⭐と混ぜ合わせて、鳥ささみに塗る。
上に大葉をのせて巻き、爪楊枝でとめる。 -
3
耐熱容器に入れて、酒をふりかけ、
電子レンジ(600w)で5分加熱。
※レンジの際はラップします。
冷めたら食べやすい大きさにカットして出来上がり!
きっかけ
ダイエットしながらも美味しいものが食べたい!と思い、鳥ささみを買って、冷蔵庫の余り物で作ってみました。
おいしくなるコツ
梅干しを冷蔵庫に残っていた蜂蜜漬け梅干しでやったら、絶品!お子様でも美味しく食べれる甘酸っぱい味になりました。
- レシピID:1850015197
- 公開日:2020/05/28
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