釜揚げしらすと塩昆布のじゃがバター レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
○じゅん◎たま♪○
しらすは、カルシウム、ビタミンD、B12、セレンが豊富に含まれ、骨粗鬆症予防、不眠症改善、自律神経失調症改善、血栓予防の効能があると言われています。
材料（1人分）
作り方
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1
じゃがいもの表面をよく洗います。
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2
下から1㎝残して十字に切れ込みを入れます。
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3
ラップでじゃがいもを包んで、耐熱皿にのせてレンジで8分加熱します。
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4
加熱したら火傷に気を付けてラップを取り外し、1片の中心につまようじを刺して火の通りを確認します。
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5
器にじゃがいもを移し、余熱でバターを溶かして、釜揚げしらす、塩昆布をのせたら完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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