ナスと鶏肉と豆腐の甘酢餡かけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鳥もも肉は一口大にきる。
ナスは輪切りにする。豆腐は水気を切り一口大に切る。 - 2 鳥もも肉と豆腐には塩胡椒と片栗粉をまぶしておく。
- 3 フライパンにサラダ油を多めに入れて2を揚げ焼きにする。取り出しバットに置き油を切っておく
- 4 同じフライパンにナスを入れてしんなりするまで揚げ焼きにする。3を戻し入れ※の調味料を全て入れ全体に馴染ませて完成
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