シンプルなフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 「食パン 1枚」を半分に切る。
2. 2 ボウルに「卵 1個」
   を割り入れてほぐし、「牛乳 100cc」、「砂糖 大さじ1と1/2」を入れて混ぜ、卵液を作る。
3. 3 卵液を耐熱皿に流し入れ、1で切った「食パン」を浸して染み込ませる。
4. 4 ラップをし、電子レンジで1分、温める。
5. 5 フライパンに「バター 5g」を入れて熱し、「食パン」を入れて弱火で焼く。
6. 6 こんがり焼き色がついたら裏に返し、蓋をして焼き色がつくまで蒸し焼きにする。
7. 7 器に盛りつけ、完成。