山芋の味噌グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 竹輪を輪切りにカットします。

   

2. 2 山芋の皮を剥いてすりおろします。

   

3. 3 すりおろした山芋に味噌、顆粒昆布だしを加えます。

   

4. 4 よく混ぜ合わせます。

   

5. 5 竹輪を加えて軽く混ぜ合わせます。

   

6. 6 混ぜ合わせた山芋をグラタン皿に流し入れ、トースターで12分程度焼いたら、刻み海苔を散らして完成です。