アンチョビコーンバター レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
○じゅん◎たま♪○
ブロッコリーは、ビタミンC、E、K、葉酸が豊富に含まれ、免疫力向上、風邪予防、癌予防、老化防止、肥満予防、美肌の効能があると言われています。
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーを1房3等分に切り分けます。
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2
ブロッコリーを1房3等分にカットします。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱してブロッコリーを炒めます。
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4
ブロッコリーにオリーブオイルが馴染んだらアンチョビを加えます。
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5
軽く混ぜ合わせて、スイートコーンとバターを加えます。
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6
バターを馴染ませたらブラックペッパーを振り、軽く混ぜ合わせて炒めたら器に盛り付けて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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