チキンラーメンでオムそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラ肉を食べやすい大きさに切り分けておきます。

   

2. 2 フライパンに米油を熱して豚バラ肉を炒めます。

   

3. 3 豚バラに焼き目が付いたら、野菜ミックスを加えます。

   

4. 4 塩コショウで味付けをして、軽く炒めます。炒めたら器に移しておきます。

   

5. 5 フライパンの表面をよく拭き取り、チキンラーメンを入れ、水を加えます。

   

6. 6 フライパンを斜めに傾け、チキンラーメンに水分を馴染ませます。

   

7. 7 チキンラーメンをほぐして、強火で2分、水分を飛ばします。

   

8. 8 水分が飛んだら、炒めた具をフライパンに戻します。

   

9. 9 よく混ぜ合わせて、軽く炒めたら器に盛り付けておきます。

   

10. 10 ☆を混ぜ合わせます。

    

11. 11 フライパンの表面をよく拭き取り、米油を熱して、☆を流し入れます。

    

12. 12 混ぜ合わせながら火を通し、半熟の状態で、焼きそばの上にひっくり返したら完成です。