水菜の冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水菜 一把
作り方
- 1 水菜は良く洗い、適当な長さに切る。
- 2 ジップロックに入れて空気を抜く。
- 3 冷凍庫に入れて冷凍する。1か月を目安に使い切る。火を通す料理に使ってください。
- 4 使いたいときは手でぽきっと折って使います。
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