キャベツたっぷり!!野菜餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツ、ニラ、しょうがはみじん切り。ニンニクはおろす。野菜類と豚肉、☆の調味料を混ぜ合わせ、よーくこねる。
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2
できた餡を餃子の皮に包む。
空気をしっかり抜くことがポイント! -
3
焼き方
フライパンにごま油(分量外)をたらし、餃子を並べて火にかける。ジュウジュウ言ってきたら水を餃子の3分の1くらいの高さまでいれて蓋をする。 - 4 水分が少なくなってきたら蓋を取り、完全に水分が飛ぶまで中火にかけ、完成!
きっかけ
好きなお店がたっぷりキャベツの餃子なので作ってみました!
おいしくなるコツ
キャベツは細かめにみじん切りして下さい^_^
- レシピID:1850010902
- 公開日:2019/08/03
関連情報
- カテゴリ
- 焼き餃子
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おかずでちん2019/08/10 23:53キャベツたっぷりでつくりました。おいしかったです