お弁当にも！豆板醤を使ったホックホクかぼちゃ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぼちゃの種とワタをスプーンで取り、大きめにに切り分ける。皮を所どころ削る。
-
2
フライパンに皮面を下にして並べ、★を入れて火をつける。アルミホイルで落としぶたをし、弱〜中火で5〜7分。
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3
竹串を刺してみて、スッと通るようであれば、アルミホイルを取り、醤油とごま油を入れる。
煮汁をスプーンで回しかけながら煮汁がなくなるまで煮たら出来上がり♪
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