お弁当の隙間おかず☆ じゃがいものカレーソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- メークイン 小１個
- オリーブオイル 適量
- 塩 少々
- カレー粉末 １つまみ
作り方
-
1
メークインをシリコンスチーマーで蒸す。
700w3分程度
冷めたら皮を剥いて、薄く半月切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱して、①のメークインの両面を焼く。
焼き色が付いたら塩を振る。 - 3 塩で味付けをしたら、カレー粉末をふってまぶして出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ほんのりカレー風味で♪
レンジで一度蒸すから時短にもなります。