はちみつ丸パン♪覚書♪HB レシピ・作り方
材料（9個人分）
- 道産強力粉 250g
- ハチミツ 50g
- 玉藻塩（塩でOK） ３g
- バター 30g
- イースト ３g
- 豆乳 170cc
作り方
-
1
材料をHBにセットし生地コースでスタートします
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2
生地ができたら、ガス抜きし、9分割し丸めます
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3
40度50分発酵させます
-
4
予熱したオーブンで180度15分程度焼きます
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関連情報
- カテゴリ
- 丸パン
- 料理名
- ハチミツ ぱん
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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