細切り高野豆腐と冷凍ほうれん草でお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
長ネギは斜めに切る。
溶き卵を作る。 -
2
鍋に水を入れ、沸騰したら細切り高野豆腐と冷凍ほうれん草を入れる。
火が通ったら長ネギを入れる。 - 3 和風顆粒だしと正油を入れて、味を整える。菜箸でかき混ぜながら、溶き卵を流し入れてふんわりしたら出来上がり!!
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