ささみときゅうりとトマトの中華風マリネサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ささみの筋を取り除いて一口大に切る。
塩・ブラックペッパーを振って片栗粉をまぶす。
鍋にお湯を沸かして茹でる。
茹でたらザルにあげて冷ます。 -
2
きゅうりは乱切りにする。
ミニトマトは半分に切る。 - 3 ボールにごま油とポン酢を入れてタレを作る。
- 4 ③のタレにささみ・きゅうり・ミニトマトを加えて冷蔵庫で１時間程度寝かせたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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