キャベまき☆アボカドとこんにゃく レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツの葉を耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ600wで5分加熱する。

   

2. 2 こんにゃくを約3cmの細切りにし、沸騰させた湯で軽く茹でてアク抜きする。

   

3. 3 アボカドを約3cmの短冊切りにする。

   

4. 4 みそ・砂糖・すりごま・水を耐熱容器に入れてよく混ぜ、レンジ600wで30秒加熱する。

   

5. 5 キャベまき4本分を作る準備が整いました。

   

6. 6 キャベツ・ごまみそ・こんにゃく・アボカドをそれぞれ4等分し、伸ばして置いたキャベツにごまみそ・こんにゃく・アボカドを乗せる。

   

7. 7 端のキャベツを折り込むようにして具を巻く。

   

8. 8 同様に4本分作る。