超簡単!!しじみ汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
しじみの砂抜きをする。
ボールにしじみが被る位の水と分量外の塩を小さじ１入れて30分置く。
砂抜きをしたらザルにあげて水分を切る。 - 2 鍋に水としじみを入れて火に掛ける。
- 3 沸騰したら、和風顆粒だしと味噌を溶く。
-
4
青ネギを小口切りにする。
しじみ汁をお椀に盛り付けて、青ネギを散らしたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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