【簡単1人鍋】チーズと卵の滋養強壮トマトスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、椎茸は軸を取って薄切りにする。
- 2 鍋にサラダ油少々をひいて、おろしショウガとおろしニンニクを中火で30秒炒める。
- 3 鍋にトマトソースを加えてさらに30秒炒め、200ccのお湯で溶かしたチキンブイヨン、キャベツ、椎茸を入れて蓋をする。
- 4 煮立ったら弱火にして、卵を入れ、溶けるチーズをかけて完成。
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