簡単美味しい炊飯器にお任せ！チキンライス レシピ・作り方
材料（4人分）
- 道産米（無洗米） 2合
- 鶏肉（モモでもムネでもOK） 200ｇ
- 玉ねぎ（半分くらい） 150ｇ
- ピーマン 2個
- にんじん 50ｇ
- マギーブイヨン 1個
- トマトケチャップ 大さじ5
- 減塩塩 小さじ1
- バター 20ｇ
- 水 2合の量まで
- ドライパセリ 一振り
- 塩コショウ 一振り
作り方
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1
肉は小口切り、野菜はみじん切りにします。
肉に塩コショウを一振りします。
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2
炊飯器に、ケチャップと、ブイヨンと塩を、お湯100㏄位で溶かし入れます。
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3
道産米を2に入れます。
2合の目盛りまで水を足します。
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4
1の具材を乗せ、バターをちらし、炊飯します。
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5
出来上がり！
お皿に盛りつけて、ドライパセリをふります。
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- カテゴリ
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うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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yuaaママ2018/09/15 16:39
炊飯器に入れるだけでいいので簡単で助かりますね♪美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
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セットしたら、他の仕事ができますよ。