鱈ときのこのおろし煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ①鱈を骨を取り、半分の大きさに切る。小麦粉をまぶし、170度の油で揚げる。
- 2 ②鍋にたれの材料を入れ、煮立たせる。
- 3 ③②に①とえのきを加える、数分煮る。
- 4 ④③に大根おろしを加え、煮立ったら出来上がり。
- 5 ⑤器に盛り、あれば万能ねぎをのせ、お好みで七味唐辛子を振っていただく。
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