お弁当に★ピーマンと舞茸とささみのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(お弁当1人分)
作り方
- 1 ピーマンを縦半分に切り、種を取り除いたらまた縦に切っておく。
-
2
ささみは筋を取り除いて小さ目の一口大に切る。
舞茸は適当に割いておく。 -
3
フライパンにごま油を熱して、ピーマン・ささみ・舞茸を炒める。
火が通ったらオイスターソースを絡める。 - 4 オイスターソースが絡んだら火を止めて、ごまを振りかけて出来上がり♪
きっかけ
お弁当は、冷凍食品を使わず野菜を多目に心掛けています。 だからメインは肉+野菜を炒めるみたいな感じが多いです(>_<)
おいしくなるコツ
オイスターソースで炒めたけど、なければ正油などでも大丈夫だと思います!!
- レシピID:1850005894
- 公開日:2014/09/06
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ピーマンの緑で彩り豊かに!!