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めんつゆで炊き込みご飯~しめじ・油揚げ・人参~ レシピ・作り方
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ぼーずの母ちゃん
めんつゆで炊き込みだけの簡単なご飯です!!
炊き込みご飯の素がなくても大丈夫!!
給料日前の節約レシピ(笑)
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
お米
2合
しめじ
1パック
人参
1/4本
油揚げ
1枚
めんつゆ(希釈して)
約300cc
作り方
1
・人参をいちょう切りにする。
・しめじをほぐす。
2
・油揚げを湯通しして、油抜きをする。
・油抜きをしたらしぼって好みの大きさに切る。
3
・お米をといで、釜に入れたら希釈しためんつゆを2合のラインまで注ぐ。
※めんつゆを注いで、2合ラインまで足りなかったら足して下さい。
(私が計測した分量なので)
4
・3の釜にしめじ・人参・しぼった油揚げを入れてスイッチon。
5
・炊き上がったらかきまぜて出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さっぱりと油臭くなく食べたいので、油揚げの油抜きをして下さい。
きっかけ
調味料を合わせるのが面倒だったのでめんつゆで炊き込みました(;´д`)
公開日:2014/06/24
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簡単
このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
4
件)
2020/08/19 21:14
美味しかったです。
ioR
ioRさん ありがとうございます♥️ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします!!
2020/07/20 22:58
おうちにあるものでできていいですね♡ おいしかったです♡
SASAぴー
SASAぴーさん ありがとうございます♥️ お家にある物で手軽に出来ますよね♪ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(*^^*)
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