パンプキンスープ レシピ・作り方
材料（4人人分）
作り方
-
1
カボチャは皮を剥いて適当な大きさに切ってレンジで2分程加熱しておく。
玉ねぎも串切りにしておく。 -
2
鍋でバターを熱してカボチャと玉ねぎを焦がさないように弱火で炒める。
火が通ったら水とコンソメを加え10分程煮て冷ましておく。 -
3
冷ましておいたカボチャをミキサーにかけて再び鍋に戻して、ごく弱火で牛乳を加えて温める。
最後に塩コショウで味を整えて出来あがり
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