ミキサーとレンジで時短柚子ジャム レシピ・作り方
材料（1瓶(小瓶)人分）
- 柚子 1個(大ぶり)
- 砂糖(きび砂糖) 100グラム
- 水 100CC
作り方
-
1
柚子を良く洗い、8等分くらいに切って中の種を丁寧に取り除く。
又、白いわたも苦味が強いので少し取り除くと良い。 - 2 ミキサーに水と柚子を入れてジュース状になるまで撹拌する。
- 3 耐熱ボールにミキサーにかけた柚子と、砂糖半量を入れてラップはかけず、レンジ600ワットで5分加熱する。
-
4
加熱した柚子を良く混ぜて残りの砂糖を加えてさらに3分レンジへ。
トロミがついたら1分程スプーンで良く混ぜる。
粘りが出てきたところで、あら熱がとれるまで放置。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
