ほうれん草のスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ほうれんそうはゆでて3cm長さに切る。
-
2
鍋にオリーブ油を熱し、長ねぎを炒める。
しんなりしたらほうれんそうと小麦粉を
いれ、炒め合わせる。 -
3
水3カップと豆乳、固形スープの素を加え、
鍋底をへらでときどきかき混ぜながら、弱火
で約30分煮る。 -
4
火を止め、ハンディブレンダーでなめらかに
つぶし混ぜる。 -
5
塩・こしょうで味を調え、カップに注ぎ、
上からクルトンを適宜かける。
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- 料理名
- ほうれん草のスープ
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グリーンパックス館 店長の河上です。
当店は、人にやさしく、地球にもやさしい毎日の暮らしが楽しくなる生活雑貨を取り揃えております。
その中でも当社が総輸入発売元でもあるドイツのキッチン家電「BOSCH」を使ったレシピをご紹介しております。
ぜひ、お店もチェックしてみてくださいね♪
http://www.rakuten.co.jp/greenpacks/
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