エリンギのオイスター煮込み レシピ・作り方
![エリンギのオイスター煮込み](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a16c7cc8621c23bf902e9dc12eacb7e5c2d85d75.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人人分)
作り方
-
1
エリンギは食べやすい大きさに割いておく
調味料を混ぜ合わせておく - 2 フライパンに薄くサラダ油をしいてエリンギを軽く焼き目がつくまで焼き付ける。
-
3
調味料と水50ccを一気にフライパンに投入して、とろみが出てくるまで煮詰める。
さらにとろみが欲しい場合は水とき片栗粉を入れて下さい。
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